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Pilze sicher bestimmen, delikat zubereiten

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Verfasserangabe: Renate und Fridhelm Volk
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 1999
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Reihe: Ulmer ; 81
Mediengruppe: Sach. HW. Garten
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Standorte: Xeo 222 Pil Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Reich illustriertes Bestimmungsbuch (samt Rezepten) mit Vorstellung von Speise- sowie ungenießbaren und giftigen Pilzen.

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Details

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Verfasserangabe: Renate und Fridhelm Volk
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 1999
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen, Nachschlagewerk, Pflanzen
ISBN: 3-8001-6902-9
Beschreibung: 191 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Ulmer ; 81
Schlagwörter: Pilze, Bestimmungsbuch, Speisepilze, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Volk, Renate; Volk, Fridhelm
Mediengruppe: Sach. HW. Garten